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广元昭化探索托管养猪:风险两家担 农民稳赚钱

2015-03-17 20:25:16?刘裕国?来源:人民日报  责任编辑:林诚悦   我来说两句
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封闭式养殖——

风险分担,公司担市场风险,养殖户担养殖风险

记者走进金泽明家的养猪场,看到经过改造的农家养猪场,虽不气派,却整洁、规范,供水管系统和喂料装置显示着新技术的运用,100多头生猪见人就“嗷嗷”待食。

金泽明将新模式的优势总结为“三无一稳”:没有重大疫情的风险。第二是不用大的资金投入,不需花大钱去买猪买饲料。第三是没有市场风险。无论市场价格是多少,公司都是保价回收。这“三无”保障了养殖户的稳定利益。

最近,市场上生猪价格在每斤7.1元左右,而金泽明家的猪则按照合同价每斤8元销售。站在猪圈边,金泽明说:“生猪委托养殖的最大特点是构筑了一个封闭式养殖体系。它不同于‘公司+农户’模式。现在的养殖户,只需承担圈舍和污染治理投资,内部养殖流程的价格结算,不与生猪市场价格直接挂钩,劳务报酬有稳定收入。”

说话间,金泽明看着墙上“一栋圈夫妻筹,千头生猪十万楼”的标语笑了起来。

申华锋补充道:农户无需承担市场行情低迷风险和资金周转负担,只需承担每头猪300元的履约保证金,“代养”实现了公司与农户的双赢。

另一养殖户蒋雄说:“我们按合同规定将生猪交付公司回收,肉猪上市后的第二天,就可以到财务部核实结算,采用现金结算的,公司在7个工作日内付给养殖户。”另外,公司根据饲养户的栏舍面积、配套设施等,确定饲养数量。猪苗运输里程在150公里以内的运输费用,由饲养户承担,超出里程由公司支付;猪苗抵达三天内的死亡由公司承担,其余由饲养户承担。

实现分工分业——

仔猪成活率达99%,每头生猪平均获利近200元

卢克俊认为,“1211”模式,盘活了整个产业链条。一是龙头企业从种猪到生猪收购、加工形成了完整的产业链;二是企业与农户直接对接,减少了中间环节,降低了养殖成本;三是能快速在当地培养起农场主,形成区域龙头品牌,通过七统一封闭管控,有效确保产品质量。

委托养殖实现了畜牧业的分工分业,培养了新型职业农民,促进了生猪品种由本地猪种向世界优质肉猪品种的转变,销售方式由场户自产自销向龙头企业批量、批次规模化销售转变,较好实现了生猪产业化良性发展。

石井铺乡金岚铺生猪养殖大户陆登仁说:“因为我们的生猪通过了无公害认证,每到生猪出栏时节,成都、南充、绵阳等地的商家争着来买,根本不存在滞销的现象。加上品种好,每头猪每斤要比‘土猪’贵0.6元左右。”

品牌就是效益。近年来,该区积极开展畜禽产品地理标志申请和保护,“元坝生猪”成功注册国家地理标志商标,“雨润食品”等5个产品通过有机食品认证,创建为国家名牌产品。借品牌优势,全区农民年新增收入达2.3亿元。

铁骑力士下属放养公司总经理钱洪喜说:“公司能充分发挥自己的养殖经验,进一步提升生产潜能,降低综合成本,充分利用老百姓的闲置资产,减少了固定资产投入,快速做大规模。从全区仔猪的成活率看,现在最高的达到99%。过去老百姓养猪有很多顾虑,一是担心市场风险,二是担心养殖风险,从目前来看,这个顾虑应该打消。”

目前,昭化全区采用“1211”模式发展养殖户134户,累计养殖生猪4万多头,头均获利195元。

看到委托养殖的好处,不少农户积极参与,朝阳乡灯杆村宋兵林说:“想再填栏,就是圈舍不够用。现在正按照标准化猪舍图纸,加快修建300平方米的新圈舍,到时,年出栏生猪将达到2000多头。”在昭化区,已累计建养殖小区142个,今年全区将发展规模养殖户1000户,生猪养殖规模达到20万头。

一排排生猪标准化圈舍整齐有序,一堆堆饲料摆满仓库,规模化、标准化、品牌化的生猪养殖模式,让传统产业焕发出新的活力。(记者 刘裕国)

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